插畫-烤番茄

聚餐

春酒聚餐，吃到烤番茄料理，驚為天人，怎麼可以這麼好吃，上網查了一下食譜，原來簡單料理就很美味。

小知識時間

番茄的「番」這個字是外來之義，所以「番茄」就是「外來的茄」；在台灣很多外來的東西，名字前都會被加上「番」；例如：番暑（地瓜）、番瓜（南瓜）

兩個人講話不通，無法接納對方，有時也會來一句：「你番番。」翻譯為：你跟我是不同國，不懂我的意思啦！（當然也有貶人的意思）

烤番茄作法

主材料：番茄剖半或切片（小番茄有口感、牛番茄甜味比較明顯，個人是喜歡牛番茄 ）

調味料：鹽少許，胡椒少許，橄欖油可以多一點，少許香草 ( 也許百里香、也許羅勒，看個人喜好 )

入烤箱烤到皮微捲，就可食用，放冷藏也好食唷。